高知の鰹のたたき、うつぼのタタキは「土佐料理 たたき亭」へ
藁焼き製法に秘伝のタレ。県外からわざわざ食べに来られる美味しさです。
また、カツオと並ぶ人気のうつぼのタタキは、包丁1本で骨を取る技術をあみだした当店の店主が元祖的存在です。ご注文により様々なお料理をお出しいたしますのでお気軽にどうぞ。
自慢のタタキ、美味しくなければお代はいただきません。
お知らせ
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【営業時間のお知らせ】
県をまたぐ移動が解禁されたことを受け
6月20日（土）より下記の時間で営業させて頂きます。
～期間～
2020年6月20日（土）～
～営業時間～
火曜日～日曜日 17：00 ～ 23：00 ラストオーダー22：30
月曜日：定休日
※日曜日のランチ営業は、当面の間休業させて頂きます。
今後もウイルス対策を講じ、皆様に安心してご来店いただけるよう努めます。
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【6/1 営業時間のお知らせ】
6月より当面の間、下記の通り時間短縮営業とさせて頂きます。
～期間～
2020年6月2日（火）～当面の間
～営業時間～
17：00 ～ 22：00 （定休日：月曜日）
※日曜日のランチ営業は、当面の間休業させて頂きます。
お客様にはご不便をお掛け致しますが、何卒ご理解のほどお願い申し上げます。
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【5/7 営業時間変更のお知らせ】
国の緊急事態宣言延長・活動自粛の継続要請に伴い
5月7日（木）からの営業を下記の時間とさせて頂きます。
～期間～
2020年5月7日（木）～当面の間
～営業時間～
17：00 ～ 21：00 （定休日：月曜日）
お客様にはご不便をお掛け致しますが、何卒ご理解のほどお願い申し上げます。
高知の鰹を通販でお求めなら
鰹が有名な高知県では、鰹のたたきが楽しめるお店がたくさんあります。そのため、各料理店の店主は常に自己研鑽に励み、その味に磨きをかけてきました。高知県高知市、日曜市界隈にある当店では、藁焼き製法で仕上げた鰹に秘伝のタレを絡め、極上の鰹のたたきを完成させました。高知県で鰹のたたきが美味しい店をお探しなら、ぜひ当店へご来店下さい。鰹のたたきや刺身、ウツボのたたきのほか、様々な海の幸を以って至福のひと時をお届けいたします。なお、鰹のたたきの通販も行っておりますので、こちらもお気軽にご利用下さい。